Tag: fizjologia

Mocz!

Dla wegetarian moczenie ma kluczowe znaczenie w diecie, ale i dla pozostałej części świata jest ono korzystne. Korzystne zdrowotnie i korzystne finansowo. Bo miło jest wykorzystać jak najwięcej z tego, co się do domu przyniosło i do garnka wrzuciło. Niestety czasami pokrzyżują nam szyki tak zwane substancje antyodżywcze. Są one czarnymi charakterami w świecie jedzenia.

Continue Reading…






Żuj długo, żyj długo

Bum! Łups! Ciach! Łups! Łups! Tak właśnie sobie wyobrażam, co czuje jakiś brokuł czy kotlet miażdżony przez nasze zęby. W przeciwieństwie do ptaków, które mają specjalne kamyczki w żołądku, jako ssaki miażdżymy swój pokarm w jamie ustnej. Aczkolwiek nasz żołądek musi po nas potem „poprawić” – następuje tam dalsze rozcieranie pokarmu. Całkiem zdrowo jest jednak

Continue Reading…