Tag: fasola

Mocz!

Dla wegetarian moczenie ma kluczowe znaczenie w diecie, ale i dla pozostałej części świata jest ono korzystne. Korzystne zdrowotnie i korzystne finansowo. Bo miło jest wykorzystać jak najwięcej z tego, co się do domu przyniosło i do garnka wrzuciło. Niestety czasami pokrzyżują nam szyki tak zwane substancje antyodżywcze. Są one czarnymi charakterami w świecie jedzenia.

Continue Reading…






Ooo! Mega!

Nie wyobrażam sobie, że ktoś krzyczy tak po powąchaniu zawartości butelki z olejem lnianym, który uderza lekko rybnym zapachem, aczkolwiek tak właśnie krzyczeć powinien. Dlaczego? Olej lniany jest jednym z najlepszych źródeł kwasów omega-3. Ale zacznijmy od początku.